
2016.02.04コラム
「リンツ&シュプルングリー」ストーリー スイス生まれのプレミアムチョコレート『リンツ』
「食事は体の栄養、お菓子は心の栄養」ともいわれますが、名だたるスイスのプレミアムチョコレートの効能は「人生をより甘美なものにすること」。その究極の効能は、世界120カ国余で今日も人々を笑顔にしています。リンツの特別美味なるチョコレートで、恋愛力と一緒に仕事力も身につけてみるのは、いかがでしょう?
世界120カ国以上で愛されている、プレミアムチョコレート界のレジェンド。
街に愛とチョコレートが溢れ出すバレンタインデー。スイスチョコレートは世界中で恋人たちを、そして人々の人生を、より甘美なものへと誘ってきた。
リンツ&シュプルングリー(LINDT & SPRÜNGLI)は、そんなプレミアムチョコレート界のレジェンド。なにしろそのスターティングポイントは、約170年前の1845年であり、現在は世界120カ国以上で愛されているのだから。
リンツを代表するベストセラーととなった美しい丸いフォルムのチョコレート、リンドール(Lindor)でさえそのサクセスストーリーは今から半世紀以上も前に始まっている。1949年、リンツのメートル・ショコラティエ(Maîtres Chocolatiers:卓越した技術でチョコレートを芸術の域にまで高める指導的立場の職人)たちは、未だかつてない、まったく新しいチョコレート体験ができる製品の開発に成功した。それが、チョコレートの中になめらかにとろけるフィリングをつめたリンドールだった。
リンツ秘伝のフィリングを包み込む上質なチョコレートを使った丸いシェル、ひとたびそのユニークな形のシェルを破ると、なめらかなフィリングが口の中で甘美にとけ始める。この究極のチョコレート体験が人々を魅了。生誕60年を超えた今ではそのバリエーションが増え、リンツチョコレートの中で最も親しまれている製品となり、世界中で愛されている。
リンドールは現在も各国のニーズに反映させた、新しいフレーバーを開発。さらにタブレット、ボール、スクエア、ハート、イースターエッグなど、様々なフォルムも存在する。しかし製法は1949年以来のオリジナルレシピに忠実であり続けている。このリンドール、今年のバレンタインデーに向けては、大人の味わいの新フレーバー2種をラインナップ。「リンドール アイリッシュクリーム」と「リンドール マール・ド・シャンパーニュ」が用意されている。そしてその一方で、70%、85%、90%、99%のようにカカオ分を表示し、ハイカカオチョコレートの先駆けとなった革新的なエクセレンスシリーズも、発売以来ディープなチョコレートラバー達からの熱い支持を受けている。
リンツ&シュプルングリーは親子二代で菓子店とチョコレート工場を経営していたシュプルングリー家が創業したブランド。その後コンチングマシンの発明でチョコレート製造の歴史を変えたチョコレート職人ロドルフ・リンツと手を携え、リンツ&シュプルングリーとなった。
リンツのメートル・ショコラティエたちは170年以上に亘り、ゆるぎない愛情をもって秘伝のレシピを開発、改良し、リンツのチョコレート文化を構築。世界に発信し続けてきた。最上級の原料と最高品質の素材の選定から、最後に出来上がる製品にいたるまで、すべての工程にきめ細かい配慮が施されているゆえ、今日も世界中で愛されている。
リンツ チョコレートの美味の理由は、まさにメートル・ショコラティエたちの卓越した技術と情熱の結晶といえそうだ。
リンツからまったく新しいチョコレート『HELLO』が登場!
新製品『HELLO』はスタイリッシュで、チャーミングで、遊び心にあふれたチョコレート。ストロベリーチーズケーキやクッキー&クリーム等、5つのフレーバーが用意されている。
タブレット100g、550円(税込)、スティック39g、280円(税込)。オンラインショップとリンツ ショコラ カフェ 横浜ベイクォーター店で先行限定販売中。4月1日よりリンツ ショコラ カフェ全店(アウトレット店を除く)で販売開始予定。PLAZA(アウトレット店を除く)・MINIPLA でも販売中(取扱いのない店舗もあり)。●(写真右)アーバンライフスタイルにフィットするパッケージデザイン。各フレーバーには、I'm like a kiss! などとウィットに富んだフレーズが添えられている。
●(写真左)バレンタインのカジュアルなギフトにお勧めのハート型のミルクチョコレート(45g)が入ったHELLO ハート缶、972円(税込)。
プレゼントキャンペーン実施中! 2016年2月24日(水)まで
リンドールの11種類の色とりどりのフレーバーがアソートされた100個入りスペシャルボックスか、デビューしたばかりのリンツのまったく新しいライフスタイルチョコレート「HELLO」をCOMMONS PAGE メンバー限定で合計28名様にプレゼント!
本キャンペーンは終了いたしました。
たくさんのご応募、ありがとうございました。
Shop Information
リンツ ショコラ カフェ 表参道店。1階がショップ、2階のカフェでは定番のケーキ、デザート、チョコレートドリンクの他、季節限定メニューなども豊富に揃う。
東京都港区北青山3-5-22
tel. 03-3423-2200
9:00~22:00 土10:00~22:00 日祝10:00~21:00
リンツ&シュプルングリージャパン株式会社
1845年にスイスで創業したプレミアムチョコレートブランド「リンツ」の日本法人。リンツブランドのチョコレートの輸入および直営店「リンツ ショコラ カフェ」でのチョコレートの販売、ケーキ、デザート、ドリンクなどを提供。2010年6月にフラッグシップとなる1号店を銀座の並木通りにオープン、現在ではアウトレット店を含め15店舗を全国で展開中。
※ 本記事は、「COMMONS PAGE」のタブロイド版フリーペーパー「COMMONS PAGE press Vol.3」から、「WORK & LIFE」を転載したものです。
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